二、统一思想,提高认识,全面落实各项工作部署
食品安全问题是重要的民生问题,关系到人民群众的健康水平,关系到社会的稳定与和-谐,倍受社会关注。旗政府明确提出了食品安全工作要作为政府的重点工作来抓,一会,要在会上与各乡镇政府和旗食品安全委员会各成员单位签定《食品安全工作责任书》,这也充分体现了旗委、政府对食品安全工作的高度重视。各乡镇、各成员单位要按照有关文件精神和这次会议的部署,统一思想,提高认识,结合各自实际,制定切实可行的措施,保证今年食品安全工作的有效落实。
(一)进一步巩固和完善食品安全责任体系
各乡镇、各成员单位要把加强食品安全工作列入重要议事日程,站在改革、发展、稳定的战略高度,加强领导,制定规划,采取切实有效的措施,进一步完“政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的食品安全责任体系,不断总结和推广成功经验,及时研究解决工作中出现的新情况、新问题。一是贯彻落实好《食品安全法》及相关法律法规,落实政府食品安全责任。加强领导和监督,进一步强化和完善责任制和问责制度,做好食品安全综合考核。二是落实好各相关部门的分段监管责任,认真研究和分析监管链条的薄弱环节和监管盲区,通过建立制度和明确责任堵塞漏洞,确保各部门职责无缝隙衔接,切实消除监管盲区和安全隐患。三是抓好“企业是第一责任人”落实,通过加强宣传教育引导,帮助企业树立社会责任意识,提高企业经营者的社会道德水平;通过建立和完善质量保证和信用体系,监督实施各项管理规范,限度地降低违法违规和影响安全行为的发生。
(二)继续深入开展食品安全专项整治工作
开展食品安全专项整治,是国务院为规范食品市场秩序,解决食品安全突出问题,全面提升食品安全水平做出的重大决策和部署。我们要在全旗范围内集中开展食品安全整顿工作,重点治理食品添加剂、食用农产品、食品生产加工、食品流通、禽畜屠宰、餐饮消费、保健食品等方面存在的突出问题。各乡镇和各相关部门要认真分析我旗食品安全形势,从实际出发,找准影响群众饮食安全的突出问题,突出整治重点,细化整治措施,着眼源头控制、加强动态监管、强化应急处置,切实加大对重点地区、重点部位、重点环节、重点场所的监督检查力度。各部门要各司其职,密切配合,形成合力,严厉打击制售假劣食品、发布虚假广告、违反质量规范的违法犯罪行为,努力提高食品安全水平,为人民群众营造安全放心的食品消费环境。
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