2023餐饮规章制度

来源：欧得旅游网

　　一、工资结构：

　　1.月度工资总额=基本工资（50%）+管理绩效工资（10%）+业绩考核工资（40%）+管理提成（1.5%）+客户开发提成(2%)；

　　2.年终奖金：具体方案另行制定。

　　二、基本工资确定及年薪设定：

　　根据区域（或渠道）任务目标、工作经验、业务能力等因素综合评定与月度考评挂钩；年薪基本设定根据基本工资+管理绩效工资+业绩考核工资+管理提成+客户开发提成+年终奖金，模拟测算额度：

　　津冀三个重点大区内部省区和其他外部省市只设立城市经理。

　　三、工资核算方法：

　　1、月度基本工资为工资标准的50%；

　　2、月度管理绩效工资为工资标准的10%，发放标准如下：

　　3、业绩考核工资为工资标准的40%x月度业绩指标达成率；

　　4、管理提成：为所辖区域或渠道内既有客户或其他人开发的客户的月度回款的1.5%；当月发放月度回款1.0%，余下部分，视区域或渠道经销商的库存消化情况发放（消化70%以上的，须经销商出具相关证明，且由大区经理和事业部总经理审批确认后予以发放）；

　　5、客户开发提成：为自己直接开发客户的首次回款额的2%（以后的回款一律只核计维护性营销提成）。

　　6、年终奖金：具体方案另行制定。

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