２０１７年第８期 蜜蜂杂志 （月刊） ＪＯＵＲＮＡＬ Ｏ］Ｆ ＢＥＥ（Ｍｏｎｔｈｌｙ） ４１ ２改单一蜂产品生产为综合生产 他们过去只注重生产蜂蜜，养蜂 一个改革创新的养蜂场 取蜜是天经地义的，任何时候都不能 放松。养蜂可以生产多种产品，如蜂 杜宏业 蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、 （北京市门头沟区桥东街８－１—３０２，北京１０２３９９） 王浆幼虫、雄蜂蛹、蜂毒等，有重要 的经济价值和广泛的用途。蜂王浆就 现在向大家介绍一个蜂场的历程和积累的经验。 是张如意前８年养蜂的重要收获。养蜂过程中，既要 这个蜂场的主人叫张如意，北京市门头沟区王平镇东 抓好前５种产品综合生产，又要开发利用好其他产 落坡村人，获得过市、区表彰的养蜂“十佳”、养蜂 品，更好地增加经济效益和社会效益。 先进个人、优秀养蜂专业户等荣誉。她从２０世纪９０ 年代初开始养蜂至今２５年了。其间，前８年是定地 ３生产优质蜂产品 养蜂，蜂群放置在院子里，管理方便，安全，又便于 改变过去“见蜜就摇”“三天两头摇蜜”的取蜜 操持家务。由于当地蜜粉源植物种类少和气候影响， 方法，把蜂产品质量放在第一位，在产品质量上下功 产量不稳定，产品不好卖、价格又低，人们的养蜂积 夫，按标准生产，规范操作，保持蜂产品纯正、新 极性不高，有的减少蜂群数量，有的关掉蜂场不养 鲜。以蜂蜜为例，在采集某种蜜粉源前，他们清理采 了。张如意不但没有放弃而是坚定地坚持养蜂。她 蜜群中“底蜜”、使用整洁的储蜜脾、干净卫生的生 说： “这８年的养蜂，虽说‘成绩不大年年有，步子 产２１２具和储存器具及良好的储存环境。取成熟蜜，分 不快年年走’，我也得到了历练，要专心致志、坚持 类储存。生产出荆条蜜、洋槐蜜、枣花蜜、六道木蜜 不懈地在养蜂道路上走下去……”。 等，包括蜂王浆等蜂产品，受到消费者好评，销路畅 ２１世纪初，张如意开始实施科学的养蜂改革设 通，这就是“好酒不怕巷子深”。 想。首先把蜂场迁移到交通方便且地处浅山区的龙泉 ４开辟蜜蜂授粉途径 雾村，有利于转地养蜂、蜂产品销售和了解养蜂信 以前仅仅是春季在本市温室授粉，没有充分发 息。这个时候，她的丈夫马德山放弃了其他事情也参 挥蜜蜂授粉作用。以后还要扩大授粉范围、增加农 加养蜂。他会开车，方便调查蜜粉源、联系放蜂场 作物种类、延续授粉时间（冬季和早春的温室大棚， 地、了解养蜂和市场信息及学习技术，这位养蜂“新 春、夏、秋三季的大田），采取棚室与大田多种授粉 兵”孜孜不倦地学习着、勤奋地工作着。夫妻二人同 方式，把蜜蜂授粉纳入养蜂日程。当好蜜蜂授粉的 心协力办蜂场养蜜蜂，日复一日，年复一年地做着乐 宣传者和践行者，蜂场已准备了授粉专用箱，经．ｇ－ 此不疲的事情。经过试验、改进、总结，摸索出四季 了解授粉信息，养好蜜蜂，随时准备投入授粉工作。 养蜂管理和养蜂生产方法。 为此，笔者建议广大养蜂者学习这种做法，进行蜜 １改定地养蜂为定地结合小转地养蜂 蜂授粉工作，推广、普及蜜蜂授粉增产技术，实现 其做法是：３月下旬至４月下旬去房山地区授 养蜂（蜂农）与农业（种植者）双赢，让蜜蜂成为 粉；５月去大兴或河北固安等地采集洋槐蜜源。利用 真正的“农业之翼”。 当地蜜粉源采蜜、产浆、繁蜂和培育蜂王；５月下旬 改革促进养蜂发展，创新增加养蜂效益，Ｎ－ 至６月上旬，转地到本区沿河城或椴木沟采集六道 技提高养蜂技术。张如意养蜂从２０群不断发展壮 木；６月在龙泉雾、石景山地区采集浅山荆条，生产 大，最多到１００多群，为了便于转地放蜂运输和 蜂王浆；７月上旬，蜂群迁至斋堂或清水等地采集深 管理，他们把蜂群控制在７０～８０群，养蜂年收入 山区荆条、生产蜂王浆；８月中旬，他们返回龙泉雾 由１万元增加到１０万元以上，养蜂让他们的生活 整理蜂群；９月到河北省香河等地采集韭菜、向日葵 走向小康。 等蜜粉源，下旬回到龙泉雾，补充或饲喂越冬饲料， 收稿日期：２０１７—０６—０７ 在当地越冬。 在社会经济生态发展中的作用，以及蜜蜂文旅产业 了经验，奠定了基础。不论是主会场还是分会场， 发展经验交流的平台。同时，为我们以后开展蜜蜂 与会代表都有一个共同念头：期待下一个世界蜜蜂 文化交流活动，弘扬蜜蜂精神，传播生态文化积累 日会更好！