南方农业学报ＪＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＳＯＵＴＨＥＲＮ ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＥ ２０１４，４５（１）：１０８—１１１ ＩＳＳＮ ２０９５—１ １９１；ＣＯＤＥＮ ＮＮＸＡＡＢ ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ：ｉｓｓｎ．２０９５－１１９１．２０１４．１．１０８ 不同提取方法对紫苏叶挥发性成分的影响 喻世涛 ，一，熊国玺 ， ，程 华 ，程书锋 ，一，肖龙恩 ，吴 昭ｚ，朱 巍・， （ 湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心； 武汉黄鹤楼香精香料有限公司：武汉４３００４０） 摘要：【目的】利用不同方法提取紫苏叶中挥发性成分，为紫苏叶的综合利用提供参考。【方法】分别采用动态逆 流提取法、微波提取法和超声波提取法提取紫苏叶中的挥发性成分，并结合ＧＣ－ＭＳ分析和三角评价进行对比分析。 【结果】动态逆流提取法共检测１７种紫苏叶挥发性成分，集中在后阶段出峰，主要是沸点相对较高的难挥发性成分； 微波提取法共检测ｌ９种紫苏叶挥发性成分，其出峰时间集中在中间阶段，主要是中等挥发性成分；超声波提取法共 检￣ｔ］２５种紫苏叶挥发性成分，其出峰时间比较靠前，主要是易挥发的小分子化学成分。３种紫苏叶提取物香气类型基 本一致，但超声波提取物香气强度要明显优于其他两种方法。【结论】超声波提取技术更适合于紫苏叶易挥发性成分 的提取。 关键词：紫苏叶；动态逆流提取；微波提取；超声波提取；ＧＣ—ＭＳ分析；挥发性成分 中图分类号：Ｒ２８２ 文献标志码：Ａ 文章编号：２０９５—１ １９１（２０１４）０１—０１０８—０４ Ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ ｏｆ ｄｉｆｅｒｅｎｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄｓ ｏｎ Ｐｅｒｉｌｌａ ｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ ｌｅａｆ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ＹＵ Ｓｈｉ—ｔａｏ ，ＸＩＯＮＧ Ｇｕｏ—ｘｉ ， ，ＣＨＥＮＧ Ｈｕａ ，ＣＨＥＮＧ Ｓｈｕ－ｆｅｎｇ ，ＸＩＡＯ Ｌｏｎｇ－ｅｎ ， ＷＵ Ｚｈａｏ ，ＺＨＵ Ｗｅｉｌ＇２ ０Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｃｅｎｔｅｒ ｏｆ Ｃｈｉｎａ Ｔｏｂａｃｃｏ Ｈｕｂｅｉ Ｉｎｄｕｓｔｉｒａｌ Ｃｏ．，Ｌｔｄ； Ｗｕｈａｎ Ｈｕａｎｇｈｅｌｏｕ Ｆｌａｖｏｒｓ＆Ｆｒａｇｒａｎｃｅｓ Ｃｏ．，Ｌｔｄ： Ｗｕｈａｎ ４３００４０，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：【０ｂｊｅｃｔｉｖｅ】Ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｉｎ Ｐｅｒｉｌｌａ［ｒｕｔｅｓｃｅｎｓ ｌｅａｆ ｗｅｒｅ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｕｓｉｎｇ ｄｉｆｅｒｅｎｔ ｍｅｔｈｏｄｓ ｔｏ ｐｒｏｖｉｄｅ ｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓ ｆｏｒ ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ Ｐｅｒｉｌｌａ ｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ ｌｅａｆ．【Ｍｅｔｈｏｄ］Ｄｙｎａｍｉｃ ｃｏｕｎｔｅｒｃｕｒｒｅｎｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，ｍｉｃｒｏｗａｖｅ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ａｎｄ ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｗｅｒｅ ｕｓｅｄ ｔｏ ｅｘｔｒａｃｔ ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｉｎ Ｐｅｒｉｌｌａ ｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ ｌｅａｆ．ＧＣ／ＭＳ ａｎｄ ｔｉｒａｎｇｌｅ ｔｅｓｔ ｗｅｒｅ ａｄｏｐｔｅｄ ｆｏｒ ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ ａｎａｌｙｓｉｓ．【Ｒｅｓｕｌｔ】Ｕｓｉｎｇ ｄｙｎａｍｉｃ ｅｏｕｎｔｅｒｃｕｒｒｅｎｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，１７ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｗｉｔｈ ｈｉｇｈｅｒ ｂｏｉｌｉｎｇ ｐｏｉｎｔｓ ｗｅｒｅ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ，ｗｈｉｃｈ ｗｅｒｅ ｐｒｅｔｔｙ ｈａｒｄ ｔｏ ｖｏｌａｔｉｌｅ．Ｔｈｅ ｐｅａｋ ｔｉｍｅ ａｐｐｅａｒｅｄ ｉｎ ｔｈｅ ｌａｔｅｒ ｐｈａｓｅ．Ｔｈｒｏｕｇｈ ｍｉｃｒｏｗａｖｅ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，１９ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｗｉｔｈ ｍｏｄｅｒａｔｅ ｖｏｌａｔｉｌｉｔｙ ｗｅｒｅ ｄｅｔｅｃｔｅｄ，ａｎｄ ｐｅａｋ ｔｉｍｅ ｓｈｏｗｅｄ ｉｎ ｔｈｅ ｍｉｄｄｌｅ ｐｈａｓｅ．Ｖｉａ ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，２５ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ｆｏｕｎｄ，ｗｈｉｃｈ ｗｅｒｅ ｍａｉｎｌｙ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｓｍａｌｌ ｍｏｌｅｃｕｌｅ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ．Ｔｈｅ ａｒｏｍａ ｔｙｐｅ ｏｆ ｔｈｅ ｔｈｒｅｅ ｐｅｒｉｌｌａ ｌｅａｆ ｅｘｔｒａｃｔｓ ｗａｓ ｕｎｉｆｏｒｍ，ｂｕｔ ｔｈｅ ａｒｏｍａ ｉｎｔｅｎｓｉｔｙ ｏｆ ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｗａｓ ｅｖｉｄｅｎｔｌｙ ｓｕｐｅｒｉｏｒ ｔｏ ｔｈａｔ ｏｆ ｔｈｅ ｏｔｈｅｒ ｔｗｏ ｍｅ￣ｏｄｓ．【Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ］Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｅｘｔｒａｃ・ ｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｉｓ ｍｏｒｅ ｓｕｉｔａｂｌｅ ｆｏｒ ｅｘｔｒａｃｔｉｎｇ ｖｏｌ ｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｉｎ Ｐｅｒｉｌｌａ￣ｒｕｔｅｓｃｅｎｓ ｌｅａｆ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｐｅｒｉｌｌａ［ｒｕｔｅｓｃｅｎｓ ｌｅａｆ；ｄｙｎａｍｉｃ ｃｏｕｎｔｅｒｅｕｒｒｅｎｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ；ｍｉｃｒｏｗａｖｅ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ；ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ； ＧＣ／ＭＳ ａｎａｌｙｓｉｓ；ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ Ｏ 引罱 性成分，已广泛用于医药、食品和香料等领域（伍永富 【研究意义】紫苏叶系唇形科植物紫苏的干燥叶， 具有解表散寒、行气和胃之功效，主治风寒感冒、咳嗽 呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等症（国家药典委员会， 等，２００７；于长青等，２００８；代沙等，２０１３ ｏ利用不同提 取方法，有针对性地开展紫苏叶中挥发性成分的提 取，可为紫苏叶的精细化开发利用提供更全面的技术 ２０１０；刘浏，２０１２）。紫苏叶挥发油是紫苏叶的主要活 指导。【前人研究进展】目前，利用水蒸气蒸馏法提取 收稿日期：２０１３—０７－０８ 基金项目：湖北中烟工业有限责任公司天然植物研究指导性计划项目（２０１３ＸＬ０１６） 作者简介： 为通讯作者，熊国玺（１９７５一），高级工程师，主要从事烟用香精香料研究工作，Ｅ—ｍａｉｌ：ｘｉｏｎｇｇｘ＠ｈｂｔｏｂａｃｃｏ．ｃｎ。喻世涛 （１９８３一），主要从事天然烟用香精香料提取技术研究工作，Ｅ—ｍａｉｌ：ｙｕｓｈｉｔａｏｓｕｃｃｅｓｓ＠１２６．ＣＯＢ １期 喻世涛等：不同提取方法对紫苏叶挥发性成分的影响 ・１０９・ 香紫苏花序油，共鉴定出４６种香气成分，主要为芳樟 醇、松油醇等（马松涛等，２００３；冯劫等，２０１１）；利用超 临界ＣＯ：萃取法得到的紫苏叶挥发油共鉴定出ｌ６种化 合物，含量占９７．６％，主要有醚类、萜类及醇类等（曾 虹燕等，２００３；金建忠，２０１１）；利用吸附柱浓缩法对紫 ℃，保持１ ｍｉｎ，以５℃／ｍｉｎ的速率升至２５０℃；进样 量：１ ｔｘｌ；分流进样：分流比１０：１；ＩＥ离子源：７０ ｅＶ，扫 描范围３５－４５０ ａｍｕ；传输线：２５０℃；使用ＷＩＬＥＹ和 ＭＡＩＮＬＩＢ谱库检索。色谱图见图１。 １．３．３定性方法采用ＧＣ．ＭＳ分析紫苏叶挥发性成 苏叶挥发陛成分进行前处理，再进行ＧＣ—ＭＳ分析，共 分，通过ＷＩＬＥＹ和ＭＡＩＮＬＩＢ谱库自动检索，结合保留 指数（可接受误差为≤１％）共同确定，相对含量采用峰 面积归一化法计算。 鉴定出３２种成分。【本研究切人点】近年来，紫苏叶挥 发性成分也已成为食品、医药等领域研究的热点之 一，但同时利用动态逆流、微波和超声波法提取紫苏 叶挥发性成分并进行对比分析的研究鲜见报道。【拟 解决的关键问题】采用动态逆流、微波和超声波法提 取紫苏叶中的挥发性成分，并进行ＧＣ．ＭＳ分析，为紫 苏叶综合开发利用和产品质量控制提供技术参考。 １材料与方法 Ｑ０ｇ 量 ∞０ＡＩ１．１试验材料 紫苏叶购自湖北天济中药饮片有限公司，经鉴定 ∞ ∞ ∞ ∞ 加 ０ 为唇形科植物紫苏的干燥叶。试验试剂包括：二氯甲 烷（分析纯ＡＲ，国药集团化学试剂有限公司）、９５％乙 醇（武汉江化工公司）。主要仪器设备包括： ＤＮＴＤ一５型动态逆流提取蒸发浓缩机组（陕西渭南唯 思创蒸发技术设备有限公司）、ＷＣＤ３０Ｓ一０２型微波萃 取设备（南京三乐微波技术发展有限公司）、ＣＱ２５—２４ 型超声波清洗器、Ｔｈｅｒｍｏ ＴＲＡＣＥ ＧＣ Ｕｌｔｒａ．ＤＳＱ ＩＩ气 质连用仪（Ｔｈｅｒｍｏ Ｅｌｅｃｔｒｏｎ Ｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎ）、旋转蒸发皿 ＲＥ．５２Ａ（上海亚荣生化仪器厂）、ＣＰ３２３Ｓ．ＯＣＥ型电子 天平（德国赛多利斯科学仪器有限公司）。 １．２提取方法 １．２．１动态逆流提取法称取５００．０ ｇ紫苏叶装入原 料罐中，向罐中加入７．５ ｋｇ ７０％乙醇，加热至８５℃，提 取２ ｈ后减压浓缩，冷藏备用。 １．２．２微波提取法称取５００．０ ｇ紫苏叶装入原料罐 中，向罐中加入７．５ ｋｇ ７０％乙醇，设置微波功率２７ ｋＷ，电机１５ ＨＺ，提取完成后减压浓缩，冷藏备用。 １．２．３超声波提取法称取５００．０ ｇ紫苏叶装入锥形 瓶中，加入７．５ ｋｇ ７０％乙醇超声（超声频率５９ ｋＩ－ＩＺ， 温度５０ ｃＩ＝）萃取４０ ｍｉｎ，提取完成后减压浓缩，冷藏 备用。 １．３萃取物的ＧＣ—ＭＳ分析 １．３．１样品处理将紫苏叶提取物置于１０００．０ ｍＬ 烧瓶中，用二氯甲烷同时蒸馏萃取３ ｈ，加入１５．００ ｇ无 水ＮＡ２ＳＯ ，摇匀，静置过夜，过滤，浓缩至１．０ ｍＬ进行 ＧＣ．ＭＳ分析。 １．３．２ ＧＣ．ＭＳ分析条件色谱柱：ＨＰ一５ＭＳ，５０ ｃｍｘ ０．２５ ｍｉｎｘ０．２５ ｍ；恒流模式：载气氦气，１ ｍＬ／ｍｉｎ；溶 剂延迟：３ ｍｉｎ；进样温度口：２２０℃；升温：初始温度４０ ●２３ １． １ ３０１ ４： 。 一 Ｈ １７ ．６０ Ｉ—Ｉ Ｌ— Ｌ ０ ５ ∞ ∞ ∞ ∞ 加 ０ １０ １５ ２Ｏ ２５ ３Ｏ ３５ ４０ ∞ 印 印 知 加 ０ Ｔｉｍｅ（ｒａｉｎ） ＲＴ：０．００－４３．０２ ＳＭ：５Ｇ ０ ５ １０ １５ ２０ ２５ ３０ ３５ ４０ Ｔｉｍｅ（ｍｉｎ） ￣ ６５２ ｉ 越． ０ ５ １０ １５ ２０ ２５ ３Ｏ ３５ ４０ Ｔｉｍｅ（ｍｉｎ） 图１紫苏叶提取物的ＧＣ．ＭＳ总离子流色谱图（Ａ：动态逆流 提取法，Ｂ：微波提取法，Ｃ：超声波提取法） Ｆｉｇ．１ ＧＣ／ＭＳ ｔｏｔａｌ ｉｏｎ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍ ｏｆ Ｐｅｒｉｌｌａ ｆｉ＇ｕｔｅｓｃｅｎｓ ｌｅａｆ ｅｘｔｒａｃｔ（Ａ：Ｄｙｎａｍｉｃ ｃｏｕｎｔｅｒｃｕｒｒｅｎｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ；Ｂ：Ｍｉ・ ｃｒｏｗａｖｅ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ；Ｃ：Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ） １．４萃取物香气评价 １．４．１三角评价（感官评价）法向评价人员提供一 系列编组的３个样品，其中两个相同，１个不同，要求评 价人员从中挑选出不同样品的评价形式。 １．４．２评价方法按照三角评价法的基本要求，将３ 种提取物分为３个编组，向１ ５名评价人员提供编组样 品，并对评价结果进行统计分析。 ・１ｌ０・ 南方农业学报 ４５卷 ２结果与分析 ２．１不同提取方法对紫苏叶挥发性成分的影响 挥发性成分相对含量方面，超声波提取法得到的紫 苏叶易挥发性成分含量明显高于其他两种方法，微 波提取法得到的中等挥发性化学成分的含量最高， 而动态逆流提取法主要提取的是沸点相对较高、难 由图１可知，３种提取方法得到的紫苏叶提取物挥 发性成分出峰时间主要集中在５～７、１７～２８和３１～３８ ｍｉｎ，共检出２９种主要成分，其中紫苏叶主要挥发性成 分有苯乙烯、２．己呋喃、紫苏醇、邻苯二甲酸二甲酯和 亚油酸乙酯等。 ２．２不同提取方法对紫苏叶挥发性成分含量的影响 挥发性成分。 ２．３ ３种提取法提取物的感官评价结果 在三角评价（感官评价）中，用香气相似度和香气 强度作为考察指标来衡量３种紫苏叶提取物的香气类 型和香气强度。香气相似度：６６．７％（１０人）认为３种提 取法的提取物香气类型一致，无明显差异；３３．３％（５ 紫苏叶提取物经ＧＣ．ＭＳ分析，通过ＷＩＬＥＹ和 ＭＡＩＮＬＩＢ谱库检索，最终鉴定出２９种主要挥发性成 分，并测定了各主要成分的相对百分含量，结果见表 １。从表１可以看出，３种提取方法对紫苏叶挥发性成分 人）认为有差异，但差异较小，超声波和微波法提取的 紫苏叶提取物香气透发，特征香气明显，而动态逆流 种类和成分相对含量有一定影响。在挥发性成分种类 方面，动态逆流提取法共检测出１７种挥发性成分，且 提取的紫苏叶提取物香气略显厚重。香气强度：８６．７％ （１３人）认为超声波提取的紫苏叶提取物香气强度大， １３－３％（２）ｖ）认为微波提取的紫苏叶提取物香气强度 大，没有评价者认为动态逆流提取的紫苏叶提取物香 气强度大。 主要集中在后阶段出峰；微波提取法共检测出１９种挥 发性成分，其出峰时间主要在中间阶段；超声波提取 法共检测出２５种挥发性成分，其出峰时间较靠前。在 表１ 紫苏叶挥发性成分及含量对比分析 Ｔａｂ．１ Ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｓ ａｎｄ ｃｏｎｔｅｎｔ ｉｎ Ｐｅｒｉｌｌａ ｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ ｌｅａｆ “．”表示无检出 ’’“．ｍｅａｌｌｓ ｎｏ ｄｅｔｅｃｔｉｏｎ １期 喻世涛等：不同提取方法对紫苏叶挥发性成分的影响 ３讨论 本研究分别用动态逆流提取法、微波提取法和超 声波提取法提取紫苏叶挥发性成分，通过对提取物的 ＧＣ—ＭＳ分析和三角评价对比，发现３种提取方法得到 的紫苏叶提取物挥发性成分出峰时间主要集中在 ５～７、１７～２８和３１～３８ ｍｉｎ，共检出２９种主要成分，主要 挥发性成分有苯乙烯、２一己呋喃、紫苏醇、邻苯二甲酸 二甲酯和亚油酸乙酯等。其中，动态逆流提取共检测 １７种挥发性成分，集中在后阶段出峰，主要是沸点相 对较高的难挥发性成分；微波提取共检测１ ９种挥发性 成分，其出峰时间集中在中间阶段，主要是中等挥发 性成分；超声波提取共检测２５种挥发性成分，其出峰 时间比较靠前，主要是易挥发的小分子化学成分。 通过利用不同提取方法对紫苏叶挥发性成分进 行提取和分析，更加全面地反映出紫苏叶挥发性成分 的主要种类，对紫苏叶的精细化开发与应用技术指导 的针对性也更强。然而，３种提取方法得到的紫苏叶挥 发性成分的分析结果只能在一定程度上反映出紫苏 叶中挥发性成分的种类和含量，后期可以采用其他方 法进行提取和成分分析，从而对紫苏叶进行深层次研 究。在提取物评价方面，引入了三角评价法，丰富了提 取物评价的技术手段，评价结果真实可靠。 ４结论 对于紫苏叶挥发性成分的提取，超声波提取法主 要得到易挥发的小分子化学成分；在香气强度方面， 超声波法则明显优于其他两种方法，表明超声波提取 法更适合于紫苏叶易挥发性成分的提取，为紫苏叶综 合开发利用和产品质量控制提供技术参考。 参考文献： 代沙，吴卫，谢晓娟．２０１３．紫苏叶抗氧化物质超声提取工艺 的优化［Ｊ］．食品工艺科技，３４（８）：２７７—２８１． Ｄａｉ Ｓ，Ｗｕ Ｗ，Ｘｉｅ Ｘ Ｊ．２０１３．Ｏｐｔｉｍａｌ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｏｆ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｓ ｉｎ ｔｈｅ ｌｅａｖｅｓ ｏｆ Ｐｅｒｉｌｌａ［ｒｕｔｅｓｃｅｎｓ ｂｙ ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ［Ｊ］．Ｓｃｉｅｎｃｅｓ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｏｆ Ｆｏｏｄ Ｉｎｄｕｓｔｒｙ，３４（８）： ２７７－２８１． 冯劫，王薇，余陈欢．２０１ １．紫苏叶挥发油化学成分分析及其 抗炎机制研究［ＪＪ．海峡药学，２３（５）：４５—４８． Ｆｅｎｇ Ｊ，Ｗａｎｇ Ｗ，Ｙｕ Ｃ Ｈ．２０１１．Ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ａｎｄ ａｎｔｉ－ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｔｈｅ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌｓ ｆｒｏｍ Ｐｅｒｉｌｌａ ｆｒｕｔｅｓｅｅｎｓ ｌｅａｆ［Ｊ］．Ｓｔｒａｉｔ Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ Ｊｏｕｒｎａｌ，２３（５）： ４５－４８． 国家药典委员会．２０１０．中华人民共和国药典（一部）［Ｋ］．北 京：中国医药科技出版社：３１８—３１９． Ｎａｔｉｏｎａｌ Ｐｈａｒｍａｃｏｐｏｅｉａ Ｃｏｍｍｉｔｔｅｅ．２０１０．Ｐｈａｒｍａｃｏｐｏｅｉａ ｏｆ ｔｈｅ Ｐｅｏｐｌｅ’ｓ Ｒｅｐｕｂｌｉｃ ｏｆＣｈｉｎａ（Ｖｏｌｕｍｅ １）ｌＫ Ｊ．Ｂｅｉｊｉｎｇ：Ｃｈｉｎａ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ Ｐｒｅｓｓ，３１８—３１９． 金建忠．２０１１．超临界ＣＯ 萃取紫苏叶挥发油的工艺优化［Ｊ］． 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