专利名称:一种复合保鲜膜的制备方法专利类型:发明专利发明人:武行峰
申请号:CN201710200322.4申请日:20170330公开号:CN1068834A公开日:20170623
摘要:本发明提供一种复合保鲜膜的制备方法,包括以下步骤:步骤一、将天然多糖加入到乙酸水溶液中,加热下至完全糊化,得到混合物一;步骤二、向混合物一中加入乳化剂与增塑剂,加热并搅拌,得到混合物二;步骤三、再将天然功能性物质加入到水中,搅拌至完全溶解,制成天然功能性物质水溶液;步骤四、将混合物二冷却至50℃,加入蛋白质,水浴加热并搅拌,得到混合物三;步骤五、将混合物三和天然功能性物质水溶液混合,得到混合物四;步骤六、将混合物四倒入模具中,烘干成膜;步骤七、将步骤六得到的膜冷却至常温即可。本发明的制备方法简单,生产成本低廉,形成的保鲜膜具有无毒无害、阻湿性好的特点,从而可以有效提高食品的保鲜效果。
申请人:合肥金同维低温科技有限公司
地址:230000 安徽省合肥市肥西县紫蓬镇工业聚集区西飞装饰1#厂房
国籍:CN
代理机构:合肥道正企智知识产权代理有限公司
代理人:吴琼
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