法律分析：中外合作经营企业的性质：1.中外合作经营企业，属于契约式的合营企业；2.中外合作经营企业的组织形式，具有多样化的特点；3.中外合作经营企业的组织机构与管理方式，具有灵活多样的特征。
法律依据：《中华人民共和国中外合作经营企业法》（已废止） 第二条 中外合作者举办合作企业，应当依照本法的规定，在合作企业合同中约定投资或者合作条件、收益或者产品的分配、风险和亏损的分担、经营管理的方式和合作企业终止时财产的归属等事项。
合作企业符合中国法律关于法人条件的规定的，依法取得中国法人资格。
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