茶啤酒及其酿造方法

来源：欧得旅游网

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN200810120409.1 （22）申请日 2008.08.26 （71）申请人刘志良

地址 315134 浙江省宁波市东钱湖旅游度假区福泉山大寺宁波东钱湖旅游度假区福泉山

（10）申请公布号 CN101348755A

（43）申请公布日 2009.01.21

茶醇有限公司（72）发明人刘志良

（74）专利代理机构宁波奥凯专利事务所

代理人白洪长

（51）Int.CI

C12C11/02; C12C5/02;

权利要求说明书说明书幅图

（）发明名称

茶啤酒及其酿造方法

（57）摘要

本发明涉及食品饮料领域的一种茶啤酒及

其酿造方法，由茶叶、酒花、白砂糖和其它辅料再经啤酒酵母发酵，酿造成符合国家颁布的常规啤酒指标。茶啤酒酿造方法：首先制取酒花，茶叶的浸提液，在浸提液中加入白砂糖和其它辅料制取发酵液，利用啤酒酵母低温发酵，再经低温

法律状态信息

公开

实质审查的生效

发明专利申请公布后的视为撤回

法律状态

公开

实质审查的生效

发明专利申请公布后的视为撤回

冷贮CO

法律状态

法律状态公告日

2009-01-21 2009-03-11 2012-07-11

权利要求说明书

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说明书

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