蔬菜试题及答案(总4页)
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万安县县直机关干部学习农村实用技术
考试试卷（蔬菜类）
一、填空题。（每空2分，小计2×18＝36分）
1. 蔬菜大棚是一种较常见的蔬菜栽培设施，它具有较好的 保温 性能，让蔬菜反季节生产成为可能。
2. 大棚塑料薄膜可以有效防止蔬菜生产过程中产生的 二氧化碳 流出，以达到大棚内需要的保温效果。 3. 大棚内的光照主要决定于棚外 太阳 辐射强度，覆盖材料的光学特点和污染程度。
4.做好 土壤 、 种子 、 空气 消毒是大棚蔬菜生产省工省力的好方法，同时又是生产无公害蔬菜的基本措施。 5.大棚高温生理障碍的防止措施主要有： 加强通风 、 遮阳网覆盖 。
6.大棚瓜果类蔬菜畸形果防治措施有：加强 温度 、 水肥 管理，补充足量肥料。
7.高温闷棚是棚内 空气 、 土壤 消毒的一种好方法。
8.竹荪属中温性菌类，具有 喜阴怕阳 、 喜潮怕干忌淹 的特性。
9.完整的竹荪子实体由 菌盖 、 菌裙 、 菌柄 、 菌托4部分组成。
10.万安主栽竹荪品种是福建 长裙棘托 竹荪，具有菌丝生长快，个体大，产量高的特点。
二、选择题。（每小题2分，小计2×10＝20分）
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1. 我县春夏季节雨水充沛，蔬菜栽培作畦方式以 A 为主。
A、高畦 B、低畦 C、平畦
2. 蔬菜病虫害防治的原则是 C 。
A、全园防控 用药不限 B、自然控制 禁止用药 C、预防为主 综合防治
3. 种子在破嘴时给予1-2天 A 的低温锻炼，可提高作物抗寒力，加快发育速度。
A、0℃以下 B、0～5℃ C、5℃以上
4. 大棚内地温与气温相比 A 。
A、更稳定 B、一致 C、变幅大
5. 大棚内气温分布呈 B 的特点。
A、中间低、两边高 B、中间高、两边低 C、一样高 6. 瓜类枯萎病是 B 病害。
A、细菌性 B、真菌性 C、病毒性
7. 番茄细菌性青枯病在 A 土壤中发病重，可用石灰调整土壤酸碱度。
A、微酸性 B、中性 C、微碱性
8. 竹荪全园覆盖遮阳栽培，选用的遮阳网遮光率以 C 为宜。
A、50% B、60% C、70%
9.竹荪种植过程中，应在 B 前后打好遮阳棚。
A、清明 B、谷雨 C、春分
10.竹荪采收要求在 B 前采摘完毕，否则会影响产量和品质。
A、9时 B、11时 C、13时
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三、判断题。（每小题2分，小计2×10＝20分） 1. 蔬菜栽培只需追求提高产量。×
2. 有机肥料使用前必须充分腐熟，否则容易引发病虫草害。√
3. 病虫害的防治和克服作物生理障碍是大棚栽培蔬菜成功的关键。√
4. 热水烫一般用在难于吸水的种子，其技术要点是水量不超
过种子量的5倍，种子须经过充分干燥。√
5. 大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。√
6. 大棚栽培高温生理障碍主要表现为影响茎叶生长。× 7. 嫁接育苗是预防瓜类枯萎病的有效措施之一。√
8. 竹荪菌丝生长的土壤或培养料要求偏碱性，其pH值为。× 9. 竹荪种植后应立即打好荫棚，并做到棚下“七分荫，三分阳”。 × 10.竹荪子实体生长不需要光照。×
四、简答题。（每小题8分，小计8×3＝24分） 1. 无公害蔬菜病虫害防治有哪5种基本方法？
答：植物检疫，农业防治，物理防治，生物防治，化学防治。 2. 简述蔬菜生产中集中育苗的意义？
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答：争取农时，增多茬口，发挥地力，提早成熟，延长供应，增加产量，避免病虫和自然灾害。 3. 大棚栽培蔬菜有哪四种形式？
春季夏菜早熟栽培，夏菜秋冬延后栽培，叶菜类栽培，夏季遮阳防雨育苗栽培。
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