岗位说明书 岗位名称 岗位类别 食堂经理 管理岗位 直接上级 所属部门 营运总监 营运部 岗位描述： 全面负责食堂的日常管理及营运工作。 工作目标： 确保分店运营的稳定性和发展性；完成公司下发的成本控制及利润 完成指标； 主要职责： 1、计划、组织、指导食堂的管理与运作。 2、严格按照质量管理体系要求进行出品与服务工作。 3、严格、及时执行公司下发的各类文件和工作安排。 4、加强食堂现场管理，杜绝防范质量、安全隐患和事故的发生。 5、根据食堂需要拟定招聘相关工作人员计划并报公司人事行政部审核。 6、组织落实每日早会的召开，定期主持召开食堂工作总结会议，部署工作安排和成本控制要求。 7、及时向公司反馈学校意见和建议，与学校保持沟通和交流，建立和谐的合作关系。 8、完成上级交待的其他工作任务。 职权范围 补充事项 1、分店相关人员招聘、日常考核的权利。 2、员工请假1-2天审批的权利。 3、员工奖惩、晋升、降职、调薪的建议权。
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